Zur Deckung eines erhöhten Bedarfs

Müdigkeit

Unter bestimmten Lebensumständen und Lebensgewohnheiten kann der tägliche Vitamin-C-Bedarf erheblich ansteigen. Bei bestimmten Personengruppen, wie Schwangeren und Rauchern, ist der Bedarf um bis zu 50 % erhöht. Diese benötigte Vitamin-C-Menge kann jedoch kaum mit der Nahrung zugeführt werden, erst recht nicht, wenn man, wie einige Ernährungswissenschaftler, von einem normalen Tagesbedarf von nur 75-100 mg Vitamin C ausgeht (214).

In Studien amerikanischer Forscher wurde ein deutlicher Zusammenhang zwischen häufig auftretender Müdigkeit und einem niedrigen Ascorbinsäurespiegel nachgewiesen. 81 Teilnehmer der Studie, die weniger als 100 mg Ascorbinsäure pro Tag aufnahmen, hatten einen Müdigkeitsindex von durchschnittlich 0,81. Dagegen betrug der Müdigkeitsindex der 330 Personen, die mehr als 400 mg Ascorbinsäure täglich aufnahmen, 0,41. Dieser Unterschied ist mehr als nur bemerkenswert. Zu berücksichtigen ist noch, daß mit zunehmendem Alter ohnehin Müdigkeit verstärkt auftritt.

Fazit der Forscher:

Vitamin C ist geeignet, häufig auftretende Müdigkeit zu verhindern (42).