Zur
Deckung eines erhöhten Bedarfs
Schwangere
und Stillende
Unter bestimmten Lebensumständen und Lebensgewohnheiten
kann der tägliche Vitamin-C-Bedarf erheblich ansteigen. Bei bestimmten
Personengruppen, wie Schwangeren und Rauchern, ist der Bedarf um bis
zu 50 % erhöht. Diese benötigte Vitamin-C-Menge kann
jedoch kaum mit der Nahrung zugeführt werden, erst recht nicht,
wenn man, wie einige Ernährungswissenschaftler, von einem normalen
Tagesbedarf von nur 75-100 mg Vitamin C ausgeht (214).
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erhöhter Vitamin-C-Bedarf während Schwangerschaft und
Stillphase findet sich in der Literatur immer wieder bestätigt
(17),
(19).
Verschiedene nationale Gesundheitsinstitutionen in den USA empfehlen
in der Schwangerschaft eine erhöhte Vitamin-C-Zufuhr (Recommended
Dietary Allowances, USA, 1980) (214). |
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