Schützt Vitamin C vor Krankheiten ?

Blutdruck

In einer Studie mit 685 Patienten ohne bekannten Bluthochdruck wurde entdeckt, daß der systolische und diastolische Druck um so niedriger waren, je höher der Plasma-Vitamin-C-Spiegel war. Speziell bei Plasma-Ascorbinsäure-Werten von 0,7 mg% betrug der Blutdruck 147/83 mm HG; bei Werten von 1,4 mg% belief er sich auf 139/78 mm HG (11)