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Wie wirkt Vitamin C ?Senkung
des Cholesterinspiegels
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1.
Stabilität der Blutgefäße durch optimale |
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Vitamin
C
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2.
Abnahme der Wucherungen von glatten
Muskelzellen |
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Vitamin
C und E
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3.
Schutz von Fettsäuren und Abbau
von Fettdepots |
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Vitamin
C, Carnitin,
Gluthation |
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4.
Antioxidantienschutz für LDL-Cholesterin
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Vitamin
C, E und Beta-Carotin, Q10, Gluthation
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Bei Vitamin-C-Mangel wird weniger Cholesterin zur Bildung der unter II/1.1 genannten Stoffe umgewandelt, so daß sich Cholesterin vermehrt im Blutplasma und in den Geweben ansammelt (99). Ein erhöhter LDL-Cholesterin- Spiegel wiederum ist ein Risikofaktor für Atherosklerose und Herzinfarkt (214).
In einer früheren Studie berichtete Myasnikova (152), daß Cholesterinkonzentrationen im Serum bei Menschen mit einem hohen Cholesterinspiegel durch zusätzliche Dosen Vitamin C gesenkt werden können. Ginter stellte in einer weiteren Studie an Patienten mit durchschnittlich anfänglichen Plasma-Cholesterinspiegeln von 263 mg pro Deziliter fest, daß eine tägliche Dosis von 1 g Vitamin C nach drei Monaten zu einer durchschnittlichen Senkung dieses Spiegels um 10% und einer Abnahme der Triglyceride um 40% führte.
Eine zusätzliche Versorgung des Körpers mit Vitamin C verringert die Menge des LDL-Cholesterins und der Triglyceride und vermehrt die Menge des HDL-Cholesterins (67), (81). So wurde in einer Studie gezeigt, daß Vitamin C in täglichen Dosen von 3 Gramm nach drei Wochen bei Patienten mit einem durchschnittlichen anfänglichen Cholesterinspiegel von 312 mg pro Deziliter zu einer Absenkung des Cholesterinwertes um bis zu 18% und zu einer Abnahme der Triglyceride um 12% führt (67).
In einer von der Amerikanischen Herzgesellschaft unterstützten Studie wies B.Sokoloff et al. nach, daß zwei bis drei Gramm Vitamin C pro Tag die Triglycerid-Spiegel im Durchschnitt um 50-70% senken konnten. Vitamin C steigerte die Produktion der Enzyme (Lipasen), die Triglyceride abbauen, um bis zu 100% (189).
Schon vor längerer Zeit wurde entdeckt, daß ein hoher HDL-Spiegel zur Verhütung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beiträgt (12). Diese Erkenntnis ist in vielen folgenden Studien bestätigt worden, wie zum Beispiel durch die Tromso-Herzstudie (140) in Norwegen und eine Studie in Hawaii (174). In mehreren neueren Arbeiten konnte nachgewiesen werden, daß erhöhte Dosen Vitamin C zu einer Erhöhung des HDL-Spiegels führen.
Die Menge des gesamten Cholesterins im Körper wird auf verschiedene Weise durch Vitamin C reguliert.
Ginter et al. hat gezeigt, daß hohe Dosen dieses Vitamins den Abbau des Cholesterins im Blut durch seine Umwandlung in Gallensäure bewirken, die mit der Galle in den Darm gelangt und ausgeschieden wird (81).
Dies alles sind überzeugende Werte, zumal sie mit einem Wirkstoff erreicht werden, der frei von Nebenwirkungen ist.
Eine saccharosearme (zuckerarme) Ernährung hilft ebenfalls dabei, das Risiko, an einem durch einen erhöhten Cholesterinspiegel verursachten Herzleiden zu erkranken, zu verringern.