IV
| ChromIII ist ein zentraler Faktor für die Insulinwirkung. Nach dem derzeitigen Stand der Forschung bildet ChromIII mit Eiweißbestandteilen (Glutaminsäure, Cystein und Glycin) und Nicotinsäure einen Komplex, der als Glukose-Toleranz-Faktor (GTF) bezeichnet wird. Der GTF-Faktor ist die biologisch aktive Wirkform von ChromIII. Zirkulierendes Insulin bestimmt normalerweise die zirkulierende Chrom-Konzentration im Blut. Fehlt Chrom, ist die Insulinfunktion beeinträchtigt. Der Blutzuckerspiegel steigt an und in Folge auch der Insulinspiegel; es bildet sich eine Insulinresistenz aus. Das ausgeschüttete Insulin "dockt" zur Wirkungsentfaltung an spezifische Stellen (Rezeptoren) in der Zellwand von Muskel- und Fettzellen an, wodurch der Transport der Glukose in die Zelle ermöglicht wird. Dem ChromIII- abhängigen Glukosetoleranzfaktor kommt in diesem Prozeß eine entscheidende Rolle zu. So lagert sich Chrom nach derzeitigem Kenntnisstand an die Insulinrezeptoren an und verstärkt dadurch die Bindung zwischen Insulin und Rezeptor. Die Empfindlichkeit der Zellen für Insulin wird somit verbessert. Als Folge davon wird weniger Insulin für die Glukoseverstoffwechselung benötigt. ChromIII ist einerseits für die maximale Wirkungsentfaltung des Insulins auf insulinempfindliche Gewebe erforderlich, andererseits sensibilisiert ChromIII die b -Zellen der Bauchspeicheldrüse, wodurch Insulin schneller den Glukose-aufnehmenden Zellen zur Verfügung gestellt wird. Durch Nahrungsergänzung mit ChromIII bei erhöhten Blutzuckerspiegeln können folgende Parameter positiv beeinflußt werden:
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