Zink II
Enzym - Cofaktor
hefefrei
biologisch gebunden an Spirulina platensis

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I
Funktion

Zink ist ein essentielles Spurenelement, ohne Zink ist kein Leben möglich. Zink ist Baustein von etwa 70 Enzymen (Eiweiße, die chemische Reaktionen im Körper beschleunigen) und ist etwa an 200 enzymatischen Reaktionen beteiligt. Enzyme sind vor allem für das Starten und Stoppen der Stoffwechselvorgänge verantwortlich: Sie bringen die Prozesse zum Laufen und bewahren vor überschiessenden Reaktionen. Ohne Enzyme wäre kein Leben möglich. Ohne Zink wäre die Aktivität vieler Enzyme nicht möglich.
Die Synthese der Erbsubstanz (DNS) ist nur mit Zink möglich. Es aktiviert Hormone, stabilisiert die Zellmembran, beeinflußt Wachstum und Sexualität und ist wichtig für das Immunsystem, Nerven, Augen, Haut und Wundheilung. Während der Schwangerschaft und Stillzeit ist der Zinkbedarf besonders hoch. Diese Wirkungen wurden von Medizin und Wissenschaft aufgezeigt.

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